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聚樂：讓美食與友誼綻放的日本料理體驗

品味真正的日本風情，聚樂為您呈現一場極致美味的傳統料理之旅

品牌背景與創立理念

「聚樂日本料理」成創立理念源自於對日本料理的熱愛和對分享美食的執著。創辦人希望將日本料理中的精緻、藝術和文化帶到您的餐桌上，讓您在品嚐美食的同時，也能感受到真正的日本風情。

「聚樂」意味著將美食與友誼綻放，品牌的核心價值是為顧客提供一個舒適的用餐環境，讓您在品嚐美食的同時，與家人和朋友共享快樂時光。

創辦人的故事與對日本料理的熱情

創辦人-曾淑萍女士在創立「聚樂日本料理」之初，投入了大量的時間和心血，從選擇食材到研發菜品，堅持追求最高品質。她相信，只有用心烹調的美食，才能讓顧客感受到日本料理的真正魅力。

經過多年的努力，「聚樂日本料理」逐漸成為了臺南著名的日本料理餐廳。創辦人在繼續傳承日本料理的傳統技藝的同時，也不斷創新，為顧客帶來更多的驚喜與美食體驗。

在這個快速變化的世界中，聚樂獨特的「居酒屋的傳承」文化，以其獨特的魅力搭起了臺灣和日本之間的民間交流橋梁。傳達出聚樂不僅是一個美食的聚會地，更是一個跨越文化、融匯傳統與現代的聚會同樂的溫馨據點。

在聚樂日本料理，您能品嚐到源自日本的正宗日本料理，每一道菜餚都經過精心研發，將日本料理的精緻味道與臺灣當地食材的鮮美完美融合。

而在這充滿歡樂與熱情的空間裡，堅持以真誠的心和手作的溫度將這份獨特的日本風情帶給每一位光臨的顧客。在這裡，您可以與家人、朋友共度愉快的時光，品味一口道地的日式料理，並感受那份源自東洋的優雅與細膩。

聚樂日本料理介紹
由小編蒐集聚樂前5大必點佳餚，不論商務好友或公司團體聚餐時，就不用煩惱該點哪料理些喔

【聚樂臺南日本料理推薦第一名】》大船季節盛合生魚片

每週精選當季最新鮮食材，呈現出五彩繽紛、風味十足的生魚片佳餚，每一口都深得食客們的喜
​除了美味的生魚片，聚樂也是您享用日本料理及居酒屋美食的最佳去處

延伸閱讀：【大船季節盛合生魚片】口感不虛此行

【聚樂臺南日本料理推薦第二名】》灸燒比目魚、灸燒鮭魚握壽司

這道菜色結合了『日本傳統的燒烤技巧和現代壽司藝術』，讓您一口咬下就能品嚐到海洋的鮮美。比目魚和鮭魚是兩種非常受歡迎的壽司食材，灸燒後更是帶出了它們的香氣和鮮味，讓您的味蕾為之一振。
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無論您是喜歡燒烤的滋味，還是喜歡壽司的口感，這道菜絕對能滿足您的味蕾。而且，它還有豐富的營養成分，比目魚和鮭魚都含有豐富的蛋白質、維生素和礦物質，是健康的美味之選👍。

延伸閱讀：【灸燒比目魚、灸燒鮭魚握壽司】

【聚樂臺南日本料理推薦第三名】》聚樂串燒系列，各類烤串，享受美好時光

來聚樂居酒屋點串燒，烤串迷一定不會失望！當日本料理師傅將炭火烤燒完成立刻送到客人面前，讓你可以即刻享用到熱騰騰的美味。

豐富的雞肉、豬肉、牛肉和蔬菜拼盤可供選擇，以及美味的明太子烤雞翅和惡魔風炸雞翅，搭配日本Sapporo生啤酒，完美的串燒體驗讓你一串接著一串。

延伸閱讀：【聚樂串燒系列】

【聚樂臺南日本料理推薦第四名】》聚樂居食屋-梅套餐

想要享受最道地的日式美食嗎？那麼不妨來品嚐聚樂居食屋的『梅套餐』！每一道菜都讓您感受到日式美食的細膩和豐富🤩！
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鮑旨煮和風沙拉，清爽開胃；上等生魚片，新鮮爽口；季節煮物，讓您品嚐到四季的美味；烤香魚，口感細嫩鮮美；鮭魚親子蒸飯，讓您感受到米飯和鮭魚的完美搭配。

還有最讓人回味無窮的雞豚串排，沾上特調日式醬汁，更是美味無比👍

延伸閱讀： 【聚樂居食屋-梅套餐】

【聚樂日本料理推薦第五名】》鮭魚卵山藥細麵

來自北海道的鮭魚卵，加上日本特有的山藥細麵，呈現出極致的美味滋味😍！這道料理絕對會在你的味蕾上留下難忘的印象。

不管是在炎炎夏日還是寒冷的冬季，都能讓你感受到豐富美食文化

延伸閱讀： 【鮭魚卵山藥細麵】

聚樂日本料理VS其她日本料理店的差異

聚樂日本料理環境介紹

聚樂日本料理提供寬敞舒適的用餐環境，是商務聚會、朋友聚餐以及公司團體活動的理想選擇。餐廳內部設計獨具特色，風格簡約且充滿日式風情。在這裡，您可以體驗到悠閒愉悅的用餐氛圍，感受賓至如歸的服務。

餐廳的空間規劃靈活，最多可容納100人，讓您無論是和幾位好友聚會，還是與公司團體共享歡樂時光，都能找到適合的座位。

【聚樂日本料理檔期活動】》菜單內容隨季節隨時更新

母親節宴席桌菜內用/外帶

尾牙春酒特製日本料理全套菜單

臺南日本料理年菜外帶

聚樂日本料理以其寬敞舒適的場地，滿足您各種用餐需求。無論是商務好友聚會、公司團體活動，還是家庭慶典，我們都竭誠歡迎您的光臨。

在這裡，您可以品味道地的日本料理，並享受到專業、親切的服務，讓每一次聚會都成為難忘的回憶。

☎️電話預約：06-2285519

📍地址：臺南市中西區民生路二段479號

⭐限定菜單：https://ctmaxs.info/06-228-5519

臺南高級日式料理餐廳推薦感謝您抽空閱讀關於聚樂日本料理的介紹，我們非常榮幸能為您呈現最道地、多樣化的日本料理，結合臺南在地食材，為您提供獨一無二的美食體驗。

在這裡，您將感受到寬敞舒適的環境、親切的服務以及與親朋好友共享的愉悅時光。期待您的光臨，讓我們一同在聚樂日本料理餐廳創造難忘的回憶。臺南美食日本燒烤餐廳推薦

晚風吹彎了月亮 夜靜得直達心靈 一樹滿滿的桂花 在地上甩碎成一粒粒清香 一朵抒情的荷花 翻開了內心的情感 許多走遠走散的人和事 又從記憶的存折中取了出來 清清瘦瘦的小溪 流淌成一條潔白的云霧 水滴濺過衣袖 像冰凍啤酒一樣沁心清爽 芭蕉葉上的露珠 在池塘里落成純凈的天音 燈下的一頁素箋 寫滿了文字的輕吟淺唱 有一種相見恨晚輕拂眉尖 你會迎合我的到來嗎 于歲月的琴鍵上 欣欣然光腳獨舞 >>>更多美文：優美現代詩

上次登華山，只到北峰，意猶未盡，這次正趕上下午到的華陰縣，那就晚上重登華山吧。 此時農歷十一月十六，剛過冬至，天氣正冷。吃過晚飯，九點多點兒，我和小峰做了簡單的準備，開始了攀登華山的夜行之旅。過了華山門，順著蜿蜒的山路，我們倆慢慢向上攀登。老天真是眷顧我們很少登山的千里來客，天朗氣清、溪水潺潺，深邃的天空成了見不到底的湖面，點綴著點點“寶石”。在深深的華山峪，月亮雖然已經升起，但高聳的大山遮掩了月光的魅力，把我們擠進了狹小的空間，只能看到閃閃星光。這里的星光太美了，很多年沒有見到過這么美麗動人的星星，我們不由的驚嘆起來。山道的路燈隨著山勢蜿蜒向上，一直伸到天上與星星相連，你根本分不出哪是星星，哪是路燈，這是最為奇特的景觀。大師郭沫若的“天上的街市”中關于街燈與星光的描述，也沒有這里見到的那么天衣無縫和恰到好處。我們戲言，等登到了峰頂摘兩顆星星裝回家，那才是無價之寶呢！ 我們一路走，一路說笑，累了停下來歇歇腳，覺得冷了就往上繼續攀登，反正有的是時間。因天冷，這個時候爬山的很少，路上就我們兩個人，兩邊的店鋪都打烊休息了。有時，路邊過來一兩只流浪貓，算是唯一給我們作伴的朋友了。 路越來越陡了，頭上的天空也慢慢地變得大了許多，月亮也悄悄地在山背后偷偷探出潔白溫潤的嬌容。一路向上，皎潔的月亮給我們捉起了迷藏，在山頭上來回地繞。坡度大了，我們歇的頻率也就多了，歇一會兒、說會兒話，再繼續上。再往前就是華山“三險”——千尺幢、百尺峽和老君犁溝了。這三處絕險壯景，今年夏天我是領略過了，但晚上又是一番景致。人在其中如井底之蛙，向上攀爬如鼠鉆天洞，手足并用、舉步維艱。小峰是第一次來，驚嘆得不知所措，在他的驚嘆聲中，我也回憶起我第一次來這里的感覺。慢慢地天險被我們征服了，轉眼就來到了北峰，這時遇到了爬山的幾個人，我們坐在一起休息了一會兒，談論著各自登山的感受，寒冷被我們的這種氣氛趕得不知哪里去了。再看看我們走過的路，只是彎彎曲曲的一串兒“星星”了。 這時天還沒有亮的一點兒意思，看看手機才4點鐘，距離天明日出時間還有三個多小時。雖然到達東峰還有一段艱險的道路，經過打聽得知，這段路一個多小時就能到達。我們開始有點兒后悔了，來得太早了，看著路邊尚未融化的雪，感覺有點冷了。向南望望高聳的東西南諸峰，也確實有點累了。不能停，繼續往前走，還是那個戰略，走累了就停，感覺冷了就走！于是我們從北峰沿著蒼龍嶺一直向南面的諸峰進發。 這是全新的路，沒有導游，剛才遇到的幾個遠方的朋友也走散了。我們就沿著山路，順著燈光，一步一個臺階地向上攀登。這又是一條險路，整個蒼龍嶺似一面寶刀橫亙在東峰和北峰之間，一邊是一眼看不到底的深淵，只能隱隱感覺到微微的從山谷底部上來的風。另一邊是高聳的巨石，并向著我們這邊傾斜，我們只好歪著身子，慢慢通過。有時，兩邊都沒了巨石就像在刀刃上行走一樣。我們不敢多看，雙手抓住鐵鏈子往前上方攀登。道路稍微寬一些，我們就歇一會兒，望望一直陪伴我們的月亮，揉揉酸酸的腿肚子，扭扭身子。感覺冷了，便抬腿向前。 過了金鎖關，馬上就到東峰峰頂了，這是華山看日出的好地方。我們晚上開始登頂的目的不僅僅要把華山幾個峰都爬完，還有一項就是看看華山日出的風韻。看看時間，還有將近一個小時，數九的天氣站在華山海拔兩千多米的東峰峰頂上是什么感覺，多虧了心細的峰弟，上山時買了手套、帽子，不然真的凍傻了。苦熬了一會兒，天邊漸漸的開始有了一絲亮光，這時人也多了起來，也不知他們從哪里來的，仿佛是天上下來的一樣。 東峰看日出的地方不算是很大，隨著天空亮度的增加，往東邊看，綿延群山望不到邊，一層一層，白色的霧嬴蕩其間。向下看，不由得一顫，我們這群看日出的人就站立在一個懸崖峭壁突出的一塊崖壁上。好在人多壯膽，我一個人是斷不敢在此站著看日出的。慢慢的天際的色彩豐富了，紅、黃、白、青、藍由下到上，像一條彩帶由短變長、由窄變寬。隨著時間一秒一秒的過去，色彩越發的濃烈……漸漸的久盼的太陽在這個巨大的彩帶中間伴著觀者的歡呼雀躍聲噴薄而出。看著慢慢升起的紅日，柔和的陽光慷慨的灑向群山峰嶺，冬日的華山披上了一層溫暖的“華衣”，異常壯觀瑰麗。再回頭看看群山，冷色的、暖色的，伴著遒勁的蒼松和斑駁的白雪，色彩斑斕，美不勝收。月亮也湊熱鬧似的久久不肯離去，應了那句“日月同輝，山川壯麗”的美景了。 這時，我們也不覺得冷了，一夜的疲憊也悄悄的蒸發了。 馬不停蹄，我們下東峰、登南峰、越中鋒、攀西峰，所到之處，景色隨步易形，姿態萬千。西峰下來再到下山必經之處金鎖關，已經快四點了，我們不由得感覺時間飛速。開始下山吧，再徒步下山是不可能了，我們戀戀不舍的坐上下山的纜車。 我心里想，有機會還會來的！ 常言，看景不如聽景，錯，錯，錯！大自然的鬼斧神工你是用什么語言都不能言表她的壯美和瑰麗，再好的攝影也還原不了她的神秘和博大。 >>>更多美文：原創散文

來一斤母愛 文/尹瀟逸 媽媽對我總是很嚴厲。我常常郁悶地想：她到底愛我嗎？寒假里，媽媽嚴格地督促我做作業、看書、彈琴、練字等等，不給我太多玩兒的時間。看到對面鄰居家兩個老外孩子開心地追逐打鬧、快樂地跑進跑出，我羨慕極了！他們的媽媽是如此的任由他們玩、愛他們，簡直幸福極了，太讓人嫉妒了。 如果愛我，就讓我自由自在；如果愛我，就讓我隨心所欲。可我感覺不到媽媽的愛。情急之下，我就從自己的存錢罐里拿出十元錢，對媽媽說：“給我來一斤母愛！”媽媽先是愣了一下，后來瞪了我一眼，再后來笑得前仰后合。 之后，媽媽像往常一樣按時叫我起床，按頓給我做可口的飯菜，時刻督促我學習，沒什么變化。快過年了，媽媽給我買回了時尚帥氣的新衣服；又為我訂購了一套兒童臥房家具，安排我開始獨自睡覺。她打趣地說：“三年級的孩子該有自己的獨立空間了，媽媽要退居二線了。”媽媽還叮囑爸爸帶我去買炮，說小男孩兒放炮才有年味兒；大年初一早上，媽媽又提醒我趕早給爺爺、奶奶等長輩拜年，真是面面俱到、要求多多。而我則不斷地提醒媽媽：“別忘了，我買過你一斤母愛哦！”唉……我盼望兌現的、帶著巨大驚喜的“母愛”一直沒有到來。 如今，媽媽還是念叨著“少壯不努力，老大徒傷悲”的古訓，每天周而復始、嚴格無誤、無怨無悔地督促我做作業、看書、彈琴、練字。而我還是期待和鄰居的孩子一起追逐玩鬧。 我問媽媽：“你還有多少母愛可以賣給我？”媽媽這回沒有笑，她蹲下來看著我，撫摸著我的頭說：“媽媽對你的愛有好多好多，是無價非賣品。如果生命是一條河，媽媽的愛就是緩緩的小溪，它體現在時時處處、點點滴滴，是取之不盡，用之不竭的。” 回想起自己從小到大享受的每一餐、每一天和每一絲進步，從沒離開過媽媽的幫助和培育，原來，這些都是用多少錢也買不來的平凡而偉大的母愛啊。 母愛帶我飛翔天際 文/陳果陽 ——讀《白天鵝紅珊瑚》有感 天鵝，在我們的心目中，是美麗與智慧的化身。 紅珊瑚是天鵝族最美麗，也是最悠閑、最懶惰的天鵝。它的丈夫承擔著照顧孩子的任務，日夜辛勞，終于有一天病逝了。而紅珊瑚卻依然無暇照顧自己的孩子，因為它整天只顧打扮、玩樂，直到有一天，小天鵝們也不幸離世，紅珊瑚從此孤身一人。后來紅珊瑚在烏鴉嘴下搶下天鵝蛋，開始為這些天鵝蛋忙碌，等小天鵝出生后，紅珊瑚又悉心照顧，為了救小天鵝，它勇敢與水獺搏斗，最終受傷而變成丑八怪。紅珊瑚最后凍死了，因為它要讓小天鵝安全地回到南方。 合上書本，我問自己，什么是偉大？將自己的鮮血澆灌在與自己無關的生命上，那是什么？那不是偉大嗎？它融入了用青春灑成的愛的種子，在心靈里萌芽，直到迸發出太陽的光芒，在人間熠熠生輝。 我不會去看紅珊瑚的過去，哪怕它極度不堪回首，那些都已過去，我也不會去糾結表面的美丑，因為紅珊瑚最后的丑陋讓我極度感動——它太美了，美得無與倫比，一種不同于形象，不同于世俗，不同于人世間對美的認知，因為，那是一種從靈魂中滲透出來的美——真實而偉大的愛。 在紅珊瑚生命中，不會再有冬季的陽光凝固住它火熱的心臟，而我似乎聽見了，它還在跳動，跳入云端。 那一刻，人世間少有的純凈光輝灑遍云天。 純潔無瑕的母愛 文/薛賈 ——讀《寄小讀者》有感 最近我讀了冰心奶奶的《寄小讀者》，它主要講的是冰心奶奶出國留學的點點滴滴，里面貫穿著冰心奶奶對自己母親的愛，為什么呢？經過一番細讀之后，我找到了答案，因為冰心奶奶的媽媽愛她，所以冰心奶奶也愛她。 我們或許會對一個陌生人的一點點關懷念念不忘，對母親的大愛卻熟視無睹，嫌她嘮叨，或因一些小事大發雷霆……然而母親，卻永遠在一旁默默地支持我們，耐心地開導教育我們，給予我們支持和鼓勵。 就像在我一年級時，外面下著瓢潑大雨，媽媽卻遲遲沒有來接我，等她來時，同學們早已走了，我就開始發脾氣抱怨：“你為什么又來這么晚，每次一下雨我都是最后一個走，你就不能早點來嗎？我討厭你！”媽媽愣了一下，嘆了一口氣，對我說：“乖兒子，媽媽錯了，媽媽下次早點來行嗎？咱回家吧。”當我握著那雙曾經白皙美麗、現在卻粗糙的手，才發現媽媽有了很多變化：那頭曾經烏黑亮麗的長發多了許多銀絲，那張曾經美麗動人的臉多了許多歲月的刀痕。這時，我卻明白我剛剛是多么的無理…… 母愛就像春天里的春風，吹拂著你的心；母愛就像綿綿的細雨，平息著你心中的怒火；母愛就像冬天里的火爐，在嚴冬中營造暖人心窩的陽光……媽媽總是這么無私地奉獻愛。我們為何不回報她們呢？也許我們不能像冰心奶奶那樣寫本書，但我們可以用一枝康乃馨，一句“媽媽，您辛苦了”讓母親的臉頰重新綻放燦爛的笑容！讓我們多給母親一點體貼與關懷，讓我們的家庭充盈著幸福，讓我們為了母親的微笑和更好的明天一起努力吧！ 母愛的偉大 文/陸姝涵 我們經常說：“母親很愛我們，我們也很愛母親。”其實，母親對我們的愛是大海，而我們對母親的愛至多也只算得上是條透明的小溪，與大海的浩瀚相比，根本微不足道，母愛的力量偉大無邊！ 我最近讀過這樣一篇文章，講述的是20世紀70年代中期，一進臘月，人們便開始到處下鐵夾子逮黃鼬，那時的黃鼬皮很值錢。“我”的父親下了夾子，天剛亮“我”就去看，只有一塊皮，卻不見黃鼬的蹤影。突然，“我”看到了一條血紅色的痕跡，順著走，“我”被驚呆了…… 原來，這是一只產后不久的母黃鼬。怪不得它求生的欲望那樣強烈，怪不得它為逃生而不惜慘烈地脫皮而去，因為它是母親。母親的天職，促使它掙脫夾子時將生死置之度外，將扯皮裂肉的痛苦拋到腦后。被困后它只有一個信念：盡快喂養嗷嗷待哺的孩子……博大的母愛震撼著我，使我熱血沸騰！這是什么？這就是神圣的母愛！為了孩子，它不惜犧牲自己的生命！是什么力量讓它那么堅強？是母愛，因為它是一位母親！ 母愛，是人間最普通的感情，也是人間最真摯的感情。看來似乎是隨便一個眼神，聽來似乎是平淡話語，無不蘊藏著令人動心的真實感情！ >>>更多美文：好文章

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